Resipi Sambal Garing Bilis Petai. Guna Empat Bahan Je Dah Siap.

Sambal Garing Bilis Petai ni memang kalau makan susah nak berhenti, jadi kalau korang tengah diet, mohon scroll laju-laju. Jangan terjebak.   Terima kasih Nurul Hawa Nadila Sari atas perkongsian resipi.   Bahan : Cili kering – goreng. Boleh buang biji atau tak buang pun tiada masalah Ikan bilis – goreng Kiub ikan bilis halus Petai – sagat halus & goreng […]

Tempoyak Daun Kayu Negeri Sembilan. Sedapnya Hingga Menjilat Jari.

Penggemar tempoyak sudah pasti gilakan masakan tempoyak daun kayu kan? Ratah begitu sahaja pun sudah cukup nikmat, tak pandang lauk lain dah. Cara membuatnya juga mudah, cuma semua ulam harus diracik halus. Petai jika dibiarkan sebiji pun tak mengapa, lebih sedap dikunyah. Lagi feel gitu.   Bahan racik halus: Daun kunyit Daun kaduk Pucuk ubi […]

Resipi Petai Jeruk Cara Mak Saya, Masih Rangup Selepas Enam Bulan.

Di kala musim petai ni, rugi kalau tidak ambil kesempatan borong petai banyak-banyak dan buat stok di rumah kan? Tapi yang menjadi masalah, petai akan kecut sekiranya salah cara menyimpan. Jadi cara terbaik mengekalkan kerangupannya ialah dengan menjeruk. Menurut resipi perkongsian Liana Ana, walau selepas enam bulan dijerukkan, petai masih kekal rangup. Siap boleh buat […]