Sambal Garing Bilis Petai ni memang kalau makan susah nak berhenti, jadi kalau korang tengah diet, mohon scroll laju-laju. Jangan terjebak.
Terima kasih Nurul Hawa Nadila Sari atas perkongsian resipi.
Bahan :
Cili kering – goreng. Boleh buang biji atau tak buang pun tiada masalah
Ikan bilis – goreng
Kiub ikan bilis halus
Petai – sagat halus & goreng
Cara :
- Goreng cili kering dan kisar. Ketepikan.
- Goreng ikan bilis dan ketepikan.
- Goreng petai dan ketepikan.
- Panaskan minyak dan tumis kiub ikan bilis. Kemudian masukkan ikan bilis, petai dan cili kering tadi. Gaul rata.
- Tunggu sejuk dan baru masukkan ke dalam bekas.
Kredit resipi & foto : Nurul Hawa Nadila Sari