Roti jala memang menjadi kegemaran ramai kan? Makan pula dengan kari ayam pekat, aduh, memang susah nak berhenti.
Roti jala memang sesuai sangat kalau dijadikan cabang untuk menambah pendapatan. Lebih-lebih lagi apabila penjual sendiri yang bermurah hati untuk berkongsi resipi.
Bahan :
3 cwn Tepung gandum
3 cwn Air
2 biji Telur gred A
3 sb Minyak masak
1 st Pewarna kuning
1/2 st Garam
1/2 st RFB ( Rusman Fluff Booster) – pelembut roti & kek
Cara :
- Masukkan semua bahan-bahan dan kisar halus. Masukkan adunan ke dalam acuan botol tiga lubang.
- Kemudian panaskan kuali non stick. Boleh mula kiraikan ke dalam pan. Sedap dimakan dengan kuzi atau kari ayam.
- Roti jala hijau menggunakan air daun pandan.
Kredit resipi & foto : Izamani Ismail