Jika sebelum ini ramai yang menggunakan tudung periuk atau loyang untuk membuat laksam dan ada juga yang mengalami masalah apabila adunan melekat dan gulungan tidak menjadi. Dan tips mudah ialah menggunakan pinggam plastik Ikea, hasilnya kerja lebih mudah dan cepat. Laksam pun cantik terbentuk.
Bahan :
3 cawan Tepung beras
1/2 cawan Tepung gandum
2 cawan Air panas
3 cawan Air biasa
Cara :
- Bancuh adunan dan kukus selama 10 minit menggunakan pinggan Ikea.
Kredit resipi & foto : Ebby Hidil