in

Cara Buat Cucur Kucai Yang Rangup Dan Lembut.

Cucur kucai ni memang sedap dibuat kudapan petang kan? Kalau nak cucur lebih rangup, korang kena lebihkan kucai dalam adunan, barulah krup krap bila mengunyah. Untuk isi, boleh tambahkan udang atau apa sahaja yang dirasakan sesuai.

Terima kasih Nur Shahiema Amira atas perkongsian resipi ini.

 

Bahan :

Tepung gandum

Air

Yis

Garam

Gula

Serbuk perasa

Kucai – lebihkan

Bawang – hiris

Udang – pilihan

Taugeh – pilihan

Lobak merah – pilihan

 

Cara :

  1. Adunkan tepung gandum, air, yis, garam, gula, serbuk perasa dan kucai. Gaul rata sehingga sebati.
  2. Kemudian tambahkan kucai dan sedikit bawang yang telah dihiris.
  3. Jika suka, boleh tambahkan udang,taugeh dan lobak merah. Jika tidak mahu pun tak mengapa.
  4. Goreng sehingga garing.

Kredit resipi & foto : Nur Shahiema Amira

What do you think?

Written by sajixtra

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Loading…

0

Comments

0 comments

Resipi Kuih Seri Muka Paling Mudah Untuk Dibuat.

Sup Cendawan Berkrim. Sedapnya Cicah Dengan Roti.